新餐饮布局“鱼制菜”暨生鲜冷链发展论坛

2021.6.17

  • 9:30 - 9:40
    会长致辞
    演讲人:邸刚,中国水产流通与加工协会会长助理
  • 9:40 - 10:00
    水产品市场消费数据分析
    演讲人:高明皓,美团新餐饮研究院行业研究负责人
  • 10:00 - 10:20
    供应链重构,生鲜触手可及(拟)
    演讲人:张冰,九曳供应链创始人
  • 10:20 - 10:40
    品牌餐饮与预制菜研发
    演讲人:张鸿烈,华食智造创始人,蜀海供应链,高级顾问
  • 10:40 - 11:00
    水产食材研发与探索(拟定)
    演讲人:恒兴集团,
  • 11:00 - 11:50
    围绕水产品消费展开讨论:新餐饮下的冷链物流服务升级
    主持人 :张冰,九曳供应链创始人
    嘉宾:
    丁浙川,招商证券 商业团队首席分析师
    葛建辉,辰智科技 总裁
    刘大勇,中洋渔业(上海)股份有限公司总经理
    钟志晨,北极清水零售电商渠道总监
    张颖 ,泰万盛水产贸易(中国)有限公司 供应链总监
 
同期会议